Отмеченный множеством наград курорт Sun Island Resort & Spa 5* расположен на одном из крупнейших Мальдивских островов. Добраться до него можно за 17 минут на внутреннем рейсе из международного аэропорта Велана города Мале, любуясь невероятными видами из иллюминатора. Наш разговор с генеральным менеджером отеля Абдуллой Фатхи прошел под шум прибоя и крики экзотических птиц.
MICE&more. Господин Фатхи, познакомьте нас, пожалуйста, с историей острова.
АБДУЛЛА ФАТХИ. Этот остров принадлежал отцу нашего главного управляющего. Возможно, именно личная привязанность к этой земле заложила основы очень семейного настроения на территории отеля. Владелец лично следил за созданием курорта, руководил работами, отслеживал каждый шаг, в общем, относился как к личному достижению.
Все началось почти тридцать лет назад, когда никто на Мальдивах не хотел браться за такой масштабный проект. Были большие проблемы с логистикой, но в итоге дело обрело огромный успех.
Sun Island – это часть бренда Villa Hotels&Resorts. Компания также занимается перевозками (морем, сушей, по воздуху), торговлей, владеет рыболовецкими заводами и собственным аэропортом. Она участвует почти во всех сферах местного бизнеса. Предполагаю, что это самая крупная компания на Мальдивах.
MICE&more. Расскажите об уникальных особенностях вашего курорта.
АБДУЛЛА ФАТХИ. Прежде всего, это наша огромная территория. Благодаря ей тут всего больше, чем на других островах. Больше дикой природы, есть возможность углубиться в сердце острова и увидеть совсем нетронутые красоты. Можно организовать отличную поездку на велосипедах. На курорте есть несколько просторных песчаных пляжей, и все они отличаются друг от друга. Природа здесь не просто красива – она уникальна. Очень много редкой фауны, интересных видов жуков, насекомых.
И, конечно же, я хочу отметить местное население, которое обожает щедро принимать гостей. Для них это вопрос личной гордости, насколько хорошо они тебя встретят.
Остров находится в очень выгодной с точки зрения морской природы зоне, тут можно нередко увидеть дельфинов, и в целом устраивать отличные морские путешествия.
Еще один предмет гордости – спа-центр Araamu Spa, плод сотрудничества мальдивского бренда с нашей компанией. Местные специалисты смогли получить дополнительное международное образование и значительно повысили свой профессиональный уровень.
MICE&more. Вы сейчас в процессе реновации, поделитесь, пожалуйста, планами на будущее.
АБДУЛЛА ФАТХИ. Мы уже провели ремонт в 64 номерах, сейчас строим новые виллы. Также мы задумали зоны для максимально активного отдыха в духе искателей приключений как для взрослых, так и для семей с детьми. Многие детали я пока не имею права разглашать, но к концу года все работы будут завершены. К этому времени большая часть номеров будет выглядеть абсолютно по-другому. Благодаря продуманному зонированию острова гости не испытывают проблем с отдыхом, несмотря на высокую загрузку. К тому же мы стараемся работать без большого шума. А когда мы представим все, что сделали публике, многие гости, которые уже бывали у нас, наверняка, захотят приехать снова. Мне особенно нравится, какие красивые теперь цветовые гаммы у нас в номерах. Мы уже получили много позитивных отзывов. И еще мы очень постараемся в этом году обновить и наши рестораны.
MICE&more. Вы упоминали, что для вас очень важны надежность и экологичность всех работ.
АБДУЛЛА ФАТХИ. Да, мы боремся за звание лучшего экокурорта и уже получили сертификат «Зеленого курорта» от международной организации Green key. У нас есть собственный проект по накапливанию солнечной энергии, за его счет мы покрываем около 40% своих энергетических нужд. Также производим собственную бутилированную воду и, разумеется, стараемся отказываться от пластика. Мы выращиваем много собственных овощей, стараемся сажать побольше редких деревьев, чьи плоды, листья и кору тоже можно использовать в хозяйстве.
MICE&more. Господин Фатхи, что курорт может предложить корпоративному сегменту?
АБДУЛЛА ФАТХИ. У нас есть отдельные помещения для встреч от 15 до 40 человек в ресторанах, также есть отдельный зал на 200 участников. Мы предлагаем ряд групповых занятий на открытом воздухе и в помещении – например, групповая йога, акваэробика, волейбол, бадминтон, теннис, сквош. Морские экскурсии и дайвинг, разумеется, тоже включены в программу отдыха. В общем, развлечения на любой вкус!
Мы уже давно не снимали рубрику «Один день с генеральным менеджером», поэтому с особым воодушевлением готовились к встрече с руководителем отеля «МонАрх Москва Отель 5*» Михаилом Веричевым. В конце прошлого года мы поздравляли его с приходом на новую должность, поэтому было интересно узнать, что конкретно произошло за эти несколько месяцев.
Бренд DOMINA славится итальянской жизнерадостностью и оригинальным дизайном, который неизменно создает позитивное настроение, вносит в нашу повседневную жизнь нотку креатива. Мы встретились с Полиной Ефимовой, директором по развитию DOMINA MANAGEMENT, чтобы поговорить о двух отелях этой отельной сети в России и узнать о перспективах ее развития в нашей стране.
В редакции MICE&more уже сложилась традиция: раз в год (а иногда и чаще) встречаться с генеральным директором «Вега» Измайлово Валерием Борисовичем Максимовым, чтобы поговорить о том, чем живет отель, что нового в нем происходит. В ноябре мы вновь взяли у него интервью, и начали с вопроса об уходящем 2022-ом…
Интервью с генеральным менеджером Sheraton Maldives Full Moon Resort & SPA 5* Эмилио Фортини было записано в прекрасный майский день на фоне пальм под нежный шум прибоя. Мы надеемся, что эти звуки, ароматы и теплое дыхание мальдивской атмосферы нам удалось запечатлеть в тексте, который предлагаем вашему вниманию.
В декабре 2021 года у компании MAXIMICE был юбилей – 15 лет. Об этом празднике много говорили и, в частности, вспоминали загадочную фразу генерального директора Елены Мельниковой о том, что следующий юбилей (20 лет) она будет отмечать в другом статусе – в качестве гостьи этого мероприятия. Прошло три месяца, и мы готовы продолжить разговор на эту тему в специальном интервью Елены Мельниковой для MICE&more.
После продолжительного этапа строительства долгожданное открытие отеля Moscow Marriott Imperial Plaza 5* состоялось в декабре прошлого года. И воздвигнут он не где-нибудь, а на месте императорского Путевого дворца XVII века. Какой ход истории ожидает теперь уже современный дворец?
Мы встретились с Ахмедом Шахином ранним солнечным утром в одном из восьми ресторанов отеля, за чашечкой настоящего турецкого кофе. Было очень атмосферно, комфортно и вкусно. Большая, живописная территория отельного комплекса похожа на островок рая, где проблемы и суета повседневной жизни остаются далеко, за горизонтом.
Новый герой нашей рубрики «24 часа с генеральным менеджером» – Евгений Жуков, один из основателей и глава транспортной компании Z. Brothers. Приглашаем вас заглянуть за кулисы красивого и сильного бренда, а также душевно пообщаться с очень интересным человеком.
С Валерием Борисовичем Максимовым, генеральным директором отеля «Вега» в Измайлово мы встретились ранним утром в его кабинете. Впереди нас ждал насыщенный день, целиком погружающий в отельную «операционку».