«Алиса, включи загородный отдых!»

Следующий материал

Мы с радостью сообщаем, что возвращается авторская колонка Владимира Пожидаева, со-основателя проекта «Россия, в которой мы живём, но никогда не были» и B2B проекта для премиального туризма BEST RUSSIA (Туризм России. Лучшее). О чем Владимир расскажет в новой статье? Сейчас узнаем!

— Алиса, включи загородный отдых!

— Включаю Fish Point Family Resort!

— Поехали с нами в Fish Point!

— Сейчас?! В это время?! Весной?! Там, наверное, грязь, распутица и всё такое…

— Отнюдь. Там берёзовый вековой лес, где журчат ручьи, солнце садится за реку, коттеджи из бруса в хвойной чаще, и всюду весна, и пахнет талым снегом.

И мы поехали. В Fish Point Family Resort.

Если загородных рыболовных ресторанов Fish Point в ближайшем Подмосковье три — на Симферопольском, Новорижском и вот-вот откроется на Калужском, — то коттеджный отель Fish Point Family Resort уже лет пятнадцать как один. На Симферопольском шоссе. Так что, собираясь сюда, ничего не перепутайте.

За четыре года, что я здесь не был, кое-что эволюционировало и появилось совсем новое.

Коттеджи

Они деревянные, финские, с разным количеством спален — от двух до пяти. Есть спа-коттедж с просторным бассейном и парной. Внутри, кажется, ничего не изменилось. Хотя нет — изменилось. Регулярно обновляют обивку мягкой мебели, матрасы, подушки, одеяла, постельное бельё, полотенца, махровые халаты. Вроде обычная практика, но только для мест, где гостям рады и их возвращения ждут. Как радуется и ждёт Алиса — та, что живёт в колонке.

Но есть и совсем новые детали. Теперь доступно меню подушек, включая ортопедические. Светильники заменили на более изящные. Комплиментарная вода — «Байкал», а пакетированный чай — брендированный, от чайного ателье с тёплым названием «Нитка». Приветствие при заезде — в новом элегантном формате. И вот завариваешь себе чай, берёшь орешек из деревянной плошки, кладёшь в рот, смотришь в окно, выходишь на террасу — и тебя обволакивает та самая безмятежность.

А как в этих деревянных домах сладко спится! Не «спится» — а живётся во сне. У меня не было проблем со сном, а теперь появились: я проснулся, проспав без задних ног больше девяти часов, и… хотел продолжать. Для нелентяев — в коттеджах есть укомплектованная кухня, полноценный холодильник, который можно забить любимыми продуктами, и можно готовить самим. Хоть мясо жарить на мангале.

Рестораны

А для лентяев — ещё одно приятное нововведение: завтракать теперь можно в ресторане, а не только у себя в коттедже. Завтраки накрывают в новом ресторане proKavkaz. Утром это очень утренний ресторан, где шакшука соседствует с блинчиками, начиненными телятиной, а вечером — он реально про Кавказ: от музыкального оформления до последней крошки пхали.

Если отель Fish Point Family Resort по моему экспертному мнению недооценён до крепких пяти звёзд (а официально у него четыре), то основной ресторан Fish Point — на сто процентов всеми инстанциями признан премиальным. Вкус блюд — исключительный. Рыба, что соответствует названию, — их конёк. В меню есть такие виды речной рыбы, как карельская форель, осётр, курские караси и, конечно, белгородский карп. Живой продукт здесь готовят шестью способами: копчёным, на гриле, на сковороде, в тесте, в соли или в печи. Плюс большой выбор традиционных русских блюд: от пирожков и борща до щучьих котлет и собственных десертов.

Развлечения

Fish Point Family Resort входит в состав крупнейшего рыболовного клуба «Золотой Сазан» — лучшего во всём Подмосковье, известного на всю Россию своим богатым хозяйством и трофейной рыбалкой круглый год. Здесь можно поймать форель, осётра, линя, карпа, щуку, окуня, сазана весом в 20 кг, огромного сома до 50 кг и трофейную белугу весом 150–200 кг. 20 тонн живой рыбы в водоёме 4 гектара — прямо сейчас.

Неважно, начинающий вы или профи: компетентные инструкторы помогут в любом вопросе — настроить снасти, показать места, усовершенствовать навык, хоть для хоть одного, для ста человек. Попробовать свои силы может даже ребёнок. Под чутким присмотром, на специально оборудованном детском бассейне он получит полные и увлекательные знания об азах рыбалки и основах безопасности.

Снасти везти не обязательно — здесь предоставят всё необходимое напрокат. На территории работает более чем приличный рыболовный магазин. Тут же можно воспользоваться услугами по чистке, разделке и вакуумированию улова, а можно сразу закоптить рыбу или приготовить на гриле — и съесть немедленно.

Мероприятия

Весной поводов встретиться становится больше. Fish Point Family Resort — это не только место для семейного отдыха (коттеджи, бани, рыбалка, рестораны), но и первоклассная площадка для праздников. Едва ли не каждый ивентор рано или поздно утыкается в вопрос: где найти в Подмосковье место, где будет и «дорого-богато», и душевно, и чтобы дети бегали по газону, а бабушка не мёрзла на сквозняке? Мой ответ вы знаете.

Ещё когда сворачиваешь с трассы на территорию Fish Point, первое, что бросается в глаза: здесь не пытаются притворяться пятизвёздочным дворцом. Ухоженные газоны, деревянные настилы, тихий плеск воды. Ресторан похож на большую лодку, которая причалила к берегу и решила остаться. Мне сразу сказали: «Мы — семейный клуб. Громкие шоу и свадьбы до трёх ночи — не наша история». И я бы насторожился, если бы не одно «но»: именно эта честность подкупает.

Пока мы шли от просторной парковки к воде, банкетный менеджер (с идеальным спокойствием и блестящим чувством юмора — таким, которое бывает только у людей, привыкших к капризным гостям) выдал главное: на территории — четыре банкетные площадки разного типа и вместимости. И большие залы для торжественных моментов, и камерные беседки для тимбилдингов. Чего здесь точно не будет — банкета на 150 человек под открытым небом и диджея на воде. Хотя, если арендовать весь комплекс, можно и это.

Я ещё не рассказал про банный комплекс с кудесниками-банщиками и спа-ритуалами, спортивные возможности и другие загородные радости, которые вы испытаете сами. А вы испытаете! Загадывайте визит сюда, ведь текст этот заряжен.

Кстати, загородное счастье ближе, чем аэропорт Домодедово. Сюда можно приехать на такси и на такси уехать. Но уезжать не захочется!