Когда входишь в Chavana SPA, который расположен в DoubleTree by Hilton Moscow — Marina, тебя с порога зачаровывает удивительно теплая атмосфера — это правильно выставленный свет, волнующие ароматы, деликатный настрой персонала, достаточно сдержанный визуальный ряд, в котором постепенно находишь много интересных деталей… Разговор с директором Chavana SPA и Fitness center Светланой Корсаковой будто перенес нас в далекую Индонезию.
Я работаю здесь шесть лет и помню, как все начиналось, с самых первых шагов. Изначально мы разработали концепцию сами, опираясь на серьезное маркетинговое исследование самых различных SPA в России и за ее пределами.
Когда мне в руки попал этот проект, сразу задумалась: «Каким нужно сделать SPA, чтобы получить положительный отклик от всех гостей и помочь им вести более здоровый образ жизни?». Мне всегда была близка восточная история, азиатские тренды, их отношение к гостям, к качеству услуг, к сервису, искренняя клиентоориентированность, все это и подтолкнуло к идее создания SPA в азиатском стиле и поиску уже готового Spa-бренда. Идеально подходил бренд Mandara SPA, но в том момент бренд эксклюзивно представлял отель LOTTE в Москве.
Поэтому мы с собственным дизайн-проектом обратили свой взор в сторону острова Бали, где нам порекомендовали надежного партнера, дизайнера и поставщика высокого класса оборудования для SPA. Удивительно, но именно он вновь заговорил со мной еще об одном бренде — Chavana SPA, который принадлежал лидирующей и всемирно известной SPA-компании Mandara SPA.
То есть вот так — в обычном разговоре на пляже — я получила в руки будущую концепцию, которая идеально подошла нашему бизнес-отелю. Chavana SPA — это довольно простая идея для постоянного растущего среднего сегмента рынка, которую лично задумал президент и исполнительный директор Mandara SPA господин Джеф Мэтью.
Слоган бренда — «Сделай шаг в наш мир». То есть мы предназначены для тех гостей, которые только начинают погружаться в наш удивительный мир SPA и задумываются о более качественном образе жизни. Наши процедуры понятные, недолгие по времени, недорогие и рассчитаны на гостей любого пола и возраста.
Впервые Chavana SPA by Mandara SPA был открыт в Индии в «Мариотте», и, собственно, оттуда началось развитие бренда. На сегодняшний день таких локаций 13. Мы были девятыми, когда открывались в 2015 году. Восемь отелей на Мальдивах, два в Малайзии, один в Индонезии. В основном это Resort SPA и Нотеl SPA. Я сейчас, наверное, буду нескромной, но скажу, что Chavana SPA Moscow отличается более роскошным интерьером и сервисом от других SPA сети Chavana. Наши российские гости диктуют нам более высокий сервис, то есть мы должны быть чуть красивее, чуть вышколеннее. Мы тут вообще не расслабляемся (смеется).
Мы одни. Чистый эксклюзив. Да, мы рисковали впервые представить бренд на российском рынке. С одной стороны, было страшно. Но это тот страх, когда глаза боятся, а руки делают. На тот момент я уже знала качество подготовки и обучения персонала, требовательное отношение партнеров к ведению бизнеса, их подход к деталям, сервису. То есть я понимала, что все процедуры будут отработаны «от и до».
Наши азиатские партнеры всегда всё обращают в сказку. Chavana это имя простого индийского мудреца, который обнаружил источник вечной молодости и, обновившись, стал достоин руки и сердца принцессы. Вот такая легенда.
Первоначально представители сети Hilton были против наличия SPA в бизнес-отеле. Но теперь они признали важность SPA, тот факт, что SPA — это действенный маркетинговый инструмент, который может поднять такие KPI в отеле, как ADR и продолжительность проживания. Когда мы смотрим сводки по конкурентам, DoubleTree by Hilton Moscow — Marina по этим показателям на первом месте. Почему? Потому что у нас есть SPA.
В отеле останавливаются не только бизнес-путешественники, мы загружены и в выходные дни, и у нас эта загрузка достигает рекордных 70–80%, так как гостям есть чем заняться. В стоимость номера входят комплементарное посещение фитнес-центра, бассейна, сауны, хамама, красивой релакс-зоны. Мы воссоздали в SPA атмосферу острова Бали, и гости невольно переключаются, отдыхают и восстанавливают силы неподалеку от центра Москвы.
Прошлый год был нестандартный, мы приняли очень много иностранных гостей, сейчас ситуация 50 на 50. Российские бизнесмены уже знают толк в SPA. При бронировании отеля они обращают внимание на дополнительные услуги. Не факт, что гость воспользуется нашими предложениями, но само их наличие — это большой плюс. Я вообще считаю, что в наше время SPA не роскошь, а необходимость. Сегодня SPA стало важным направлением системного потребительского спроса. Взаимодействие SPA и отеля очень динамично, мы не только его часть, но и самостоятельный департамент, который покрывает все свои расходы и приносит прибыль.
В начале становления нашего SPA я познакомилась с Еленой Богачевой, которая является президентом «Международного Совета по развитию SPA&Wellness (SWIC)» в России. За эти пять лет она подняла российский SPA на очень высокий международный уровень, вывела на международные премии, в том числе и нас: мы стали обладателями World SPA&Wellness Awards, это такой «Оскар» в нашей индустрии. Мы состязались с очень серьезными международными конкурентами и победили.
Еще важно отметить, что по инициативе Елены Богачевой были разработаны ГОСТы, в которых зафиксированы специальности, должности сотрудников, названия процедур, кабинетов, требования к интерьерам и оборудованию, стандарты, объяснено, в каких случаях SPA может называться SPA. Пять лет назад мало где можно было пройти обучающую программу для профессионалов индустрии SPA, тогда мне повезло, и я училась у Елены Богачевой всем секретам высокого сервиса и ведению красивого и здорового бизнеса.
Сегодня в нашей стране свершилась настоящая Wellness Revolution, большинство из нас стремится к качественно новому образу жизни. А что такое SPA? SPA это, во многом, основной элемент здорового образа жизни, а не просто роскошное времяпровождение. Основная идеология SPA как средства профилактики болезней и поддержания здоровья останется трендом на многие годы вперед. Делайте шаг в наш мир!
Учитывая тот факт, что наш SPA — это массажи, то процедурами у нас пользуются и мужчины, и женщины. Женщин все-таки больше, около 70%. Из оставшихся 30% мужчин, наверное, две трети иностранцев и только одна треть, то есть 10% от всего количества посетителей, — наши соотечественники. Наши мужчины редко приходят на такие процедуры, как детоксикация, обертывание, скрабирование, но на массажи и уход за лицом да, ходят активно, и еще чаще посещают фитнес-зал, акватермальные зоны, бани, хамам.
Конечно, если сравнивать с США, мы еще очень многого должны достичь. Хотя в плане дизайна и сервиса мы ничем не уступаем, а даже наоборот, выигрываем у американских, европейских, крупных сетевых и очень известных SPA. А вот по части нашей целевой аудитории да, нам нужно продолжать системно воспитывать «правильные» привычки и «уничтожать» вредные, а для этого активнее информировать массы, культивировать, популяризировать SPA&Wellness и здоровый образ жизни, и мы обязательно приведем наших соотечественников к здоровому будущему.
К нам стоит отправиться в первую очередь за массажем. У нас он представлен в нескольких видах – от традиционного балийского массажа, рефлекторного массажа ног и массажа горячими камнями до фирменного массажа Chavana в четыре руки. Начинать знакомство с Chavana SPA я всегда советую с традиционного балийского массажа, он считается расслабляющим. Никакой боли вы не испытываете, а после массажа чувствуете себя прекрасно, будто заново родившимся.
Наши процедуры понятные, недолгие по времени, недорогие, и рассчитаны на гостей любого пола и возраста. Наше SPA-меню не растянуто, оно небольшое, однако все процедуры, все массажи, уходы за лицом и телом отработаны идеально, до автоматизма. Например, фирменным мы считаем наш Chavana-массаж. Он выполняется двумя специалистами, и в составе этого массажа мы используем топовые, самые любимые гостями техники. Мастера работают синхронно, и в какой-то момент вы перестаете понимать, где и с какой стороны находится SPA-специалист. Это невероятные ощущения, которые не передать словами. От полной потери контроля над собой вы получите максимум удовольствия. Рекомендуем!
Самым искушенным пользователям SPA мы предлагаем уход за лицом и телом «Райское наслаждение Chavana», который начнется с цитрусовой ванны для ног, скраба для тела, продолжится гидромассажной ванной, травяной парной, фирменным массажем Chavana, а закончится массажем стоп и освежающим уходом за лицом. Плюс я хочу отметить, что, продавая SPA-процедуры, мы предлагаем полноценное SPA-путешествие. Поэтому рекомендуем гостям обязательно приехать заранее, посетить бассейн и сауну, хамам, отдохнуть в релакс-зоне, то есть подготовить организм, расслабить его, и только после этого отправиться на SPA-процедуру.
У нас в России человек, который посещает SPA один раз в месяц, уже считается адептом. А вот если гости уделяют должное внимание своему здоровью и внешнему виду, то приходят к нам уже минимум два-три раза в неделю. Релакс-массажи можно делать хоть каждый день, противопоказаний нет. А если речь о детоксикации, похудении, омоложении, то есть о каких-то целевых программах, тогда мы составляем для каждого гостя индивидуальную программу, которая занимает в среднем месяц, и рекомендуем поддерживать достигнутый результат.
Разные SPA-процедуры полезны всем! Как только ты начинаешь приводить в порядок свое тело, то и лицо надо подключать к процессу, и волосы, и руки, и ноги… Уход за собой — процесс бесконечный и очень приятный, особенно в волшебной атмосфере SPA. Остается только предусмотреть в своем кошельке все бюджеты.
Восточная мудрость гласит: вся красота в деталях. В нашем SPA все нюансы продуманы, движения завершены, действия безопасны, никаких крайностей. Мой подход такой: человек в SPA должен отдохнуть и выйти от нас счастливым. Именно тогда мы достигнем своего результата. Почти 100% наших гостей хотят к нам вернуться. Вот она мотивация для развития! Я думаю, что очень скоро в России начнут очень серьезно обращать внимание на индустрию SPA, ведь нам нужны здоровые и красивые люди, вы же согласны?..
Мы уже давно не снимали рубрику «Один день с генеральным менеджером», поэтому с особым воодушевлением готовились к встрече с руководителем отеля «МонАрх Москва Отель 5*» Михаилом Веричевым. В конце прошлого года мы поздравляли его с приходом на новую должность, поэтому было интересно узнать, что конкретно произошло за эти несколько месяцев.
Бренд DOMINA славится итальянской жизнерадостностью и оригинальным дизайном, который неизменно создает позитивное настроение, вносит в нашу повседневную жизнь нотку креатива. Мы встретились с Полиной Ефимовой, директором по развитию DOMINA MANAGEMENT, чтобы поговорить о двух отелях этой отельной сети в России и узнать о перспективах ее развития в нашей стране.
В редакции MICE&more уже сложилась традиция: раз в год (а иногда и чаще) встречаться с генеральным директором «Вега» Измайлово Валерием Борисовичем Максимовым, чтобы поговорить о том, чем живет отель, что нового в нем происходит. В ноябре мы вновь взяли у него интервью, и начали с вопроса об уходящем 2022-ом…