Конгресс-отель «Екатеринбург»: внимание к каждой детали!

Следующий материал Предыдущий материал

В сентябре 2023-го года мы открыли для себя Конгресс-отель «Екатеринбург» 4* в Екатеринбурге, причем произошло это … еще до его официального открытия. Было очень интересно рассказывать про абсолютно новую площадку. Далее мы посвятили этому отелю статью в журнале и целую диджитал неделю на странице в ВКонтакте. А в феврале 2024-го группа Community MICE&more отправилась в столицу Урала, чтобы лично познакомиться с этим объектом. Реальность превзошла все ожидания! Более того, этот фам привлек конкретные запросы и проекты, поэтому по его следам мы провели еще один в августе и еще один в начале декабря. Предыдущие материалы о Конгресс-отеле «Екатеринбург» вы можете прочитать на нашем сайте, а в этой статье слово берет медиадиректор MICE&more Марина Карасева, которая сопровождала группу в поездке с 6 по 8 декабря.

«Начну свой рассказ с того, что наша группа собрала серьезных профессионалов – и корпоративных заказчиков, и представителей агентств. У нас высокая насмотренность и местами даже завышенная планка. Ориентируясь на наших заказчиков, мы, как правило, обращаем внимание на минусы. В случае с Конгресс-отелем «Екатеринбург» в наших разговорах были сплошные плюсы. Наверное, сразу выделю три пункта, которые нас удивили: инспекция, гастрономия, команда. Ниже расшифрую.

ИНСПЕКЦИЯ. Наверное, еще никогда у нас не было такой подробной и внимательной к деталям инспекции отеля. С одной стороны, схема привычная: номера, конференц-залы, различные сервисы. Но знакомство заняло более полутора часов и нам не хотелось, чтобы оно заканчивалось. Восхитили дизайнерские решения – лаконичные, бизнесовые, и при этом с арт-составляющей: полотна современных уральских художников и картины из самоцветов дают возможность «прочувствовать город».

Главные впечатления подарил, конечно, конференц-центр. Это площадка Будущего, на которой проводить мероприятия можно уже Сейчас. У нас, как у организаторов, горели глаза. Представьте себе светлые дизайнерские холлы, где по потолку проложена навигация в цвете вашей корпорации: ваши участники легко найдут по этим линиям свои залы. Или отличный гаджет - «умная панель управления», с которой вы можете руководить процессами одновременно в нескольких залах. Звук, свет, экраны – все меняется по мановению ваших пальцев. Нас приятно удивило, что экранный контент во время инспекции был подобран уже из нашего ознакомительного тура. Это был настоящий сюрприз, и мы были тронуты таким внимательным творческим подходом.

Подробную информацию о возможностях Конгресс-отеля «Екатеринбург» читайте по ссылке Место встречи – «Екатеринбург»! | Журнал нового поколения MICE&more и в обзоре первого фамтрипа «Екатеринбург» в Екатеринбурге: история о том, как мы влюбились | Журнал нового поколения MICE&more. Однако, отель развивается, и нам есть, что добавить! Незадолго до нашего визита было открыто двухэтажное пространство лофтового типа с дневным светом и отдельным входом для проведения выставок. Впрочем, его можно использовать для различных форматов мероприятий, вплоть до масштабного гала-ужина.

Можем сделать и анонс. У отеля есть хорошо оборудованный фитнесс-зал. В перспективе тут планируют дополнить небольшой спа-зоной. А мы порекомендовали рядом с бильярдной и баром на 10-ом панорамном этаже открыть комнату для караоке, это хорошо разнообразит вечерний отдых в отеле после делового дня.

Кстати, о замечаниях! Они с нашей стороны все-таки были, но их можно назвать словом «пожелания». И представители отеля настойчиво просили ими делиться. Ведь главная цель сотрудников – совершенствование всех составляющих.

ГАСТРОНОМИЯ. Предыдущие группы нас предупреждали, что это направление в отеле «Екатеринбург» представлено исключительно. Мы им верили на слово, но … воистину, лучше один раз попробовать, чем сто раз послушать. И еще лучше попробовать много раз. Пребывание в «Екатеринбурге» проходит под девизом «забудьте о фигуре». Еда невероятно вкусная, блюда оригинальные, подача творческая. Вы только послушайте названия! Синекорый палтус с кремом из цветной капусты и соусом из облепихи. Или картофельный круассан. Или шоколадный фондан с мороженым из бородинского хлеба. Поэзия!

Ты делаешь заказ по меню, а потом словно присутствуешь на представлении в гастрономическом театре и просишь повторить вынос на камеру. Впрочем, завтраки тоже впечатляют! Чего стоит вазочка с красной икрой или вкуснейшие самолепные вареники. 

Ресторан называется «18/11». Это 18 ноября, дата основания Екатеринбурга. Отель настолько увлечен гастрономическим направлением, что 2025-ый год здесь собираются объявить Годом ресторана и намерены активно развивать заведение. Уже сейчас есть интересный опыт. Например, нас угощали фантастическим супом с морепродуктами по семейному рецепту итальянского мастера.

КОМАНДА. Нужно отметить высокую вовлеченность в процессы всех менеджеров и особенно директора Конгресс-отеля Светланы Краснопёровой. Интересен тот факт, что это ее первый опыт работы в отельном бизнесе. Синергия результата заключается в том, что новизна взгляда и свежий подход со стороны руководителя получает про-активную поддержку со стороны хорошо подобранных профессионалов на каждой позиции.

Как сильную сторону отеля, также хотим отметить его консьерж службу. Редкий случай в организации фамтрипов, когда всю программу под ключ делает именно отельная команда. Причем реализует ее на образцовом уровне! Отличный транспорт, внимательные водители, личные встречи в аэропорту, вода в салоне, внимание к каждой просьбе. Такой акцент на деталях нельзя не отметить! Это стиль профессионалов.

Все пункты программы были также внимательно продуманы, чтобы показать возможности Екатеринбурга с разных сторон. Этот город со сложной историей, с особым менталитетом, есть немало моментов, над которыми надо задуматься, даже подискутировать, поэтому можно сказать, что каждый участник нашей группы был вовлечен. В процессе поездки у нас были очень интересные и полезные обсуждения. Мы посетили Екатеринбург именно «со смыслом».

ТЕАТР НИКОЛАЯ КОЛЯДЫ. Уже по традиции наше посещение города начинается с посещения с его самого знаменитого театра. Николай Коляда входит в десятку самых известных режиссеров России. Билеты надо выкупать заранее. Стиль спектаклей необычный, авторский. Впрочем, театр в этом здании точно начинается «с вешалки». Оформление холла будто готовит к спектаклю и погружает в особый мир Коляды. Он сам встречает зрителей. В день нашего приезда давали пьесу американского драматурга Тенесси Уильямса «Стеклянный зверинец». Рядом с молодежью на сцене блистала Тамара Зимина. Актрисе уже 82 года, но … тссс, никто об этом не догадается. Спектакль сложный, напряженный, рассказывающий о семье, где у каждого сломанная психика. И тем более интересным получился разговор по дороге обратно в отель!

ЧАСТНЫЙ МУЗЕЙ ВОЕННОЙ И АВТОМОБИЛЬНОЙ ТЕХНИКИ В ВЕРХНЕЙ ПЫШМЕ. Всего минут тридцать от Екатеринбурга, и вы оказываетесь в удивительном месте. Если вы делаете мероприятие в Екате, обязательно включите в программу этот музей (только слот на экскурсию тоже желательно искать недели за три!). Попробуйте представить себе огромное современное пространство, словно город в миниатюре, где в высоких павильонах размещена техника разных эпох. Она так изобретательно представлена, что даже барышни ходят, открыв рты и постоянно снимая на камеру. Особенно инстаграмная коллекция — это раритетные автомобили. Именно туда мы отправились с экскурсией. Пронеслись по четырем этажам вместе с фееричным гидом Максимом за полтора часа. Имейте в виду, что лучше все-таки побродить подольше. А еще знайте, что в Верхнюю Пышму можно приехать на историческом поезде, который ходит по расписанию несколько раз в день из Екатеринбурга.

ЕЛЬЦИН-ЦЕНТР. Если говорить про Музей, то это самый концептуально сложный пункт в программе. Однозначно восхищает техническое воплощение экспозиции – одно из самых инновационных среди российских музеев. Однако фигура первого президента страны и связанные с ним периоды истории настолько неоднозначны и болезненны, что именно экскурсию группам надо рекомендовать очень осмотрительно. Лично для меня это музей определенной эпохи, в которой, по сути, продолжаем жить. Мы не дистанцировались. Наоборот, многие процессы, которые берут начало в прошлом, актуализировались. Знакомясь с разнообразным контентом этого музея, чувствуешь себя реальной частью его залов. Можно сказать, одним из миллионов персонажей. Необычные ощущения, которые хочется осмыслить.

Но Ельцин-центр — это не только музей, это огромное здание (знаковое для города), в котором размещено множество организаций для отдыха, культурного досуга, просвещения, обучения и даже для занятий спортом. По линии MICE важно отметить, что Центр предлагает широкий выбор площадок для проведения мероприятий: от небольших совещательных до масштабных гала во внутреннем атриуме. Высокотехнологичный подход к реализации будет гарантирован.

А еще в Ельцин-центре множество интересных магазинов. Особенно рекомендуем «ЕЛЬ», где мы купили оригинальные подарки для родных и близких.

ЭКСКУРСИЯ ПО ГОРОДУ. Вместе с Конгресс-центром «Екатеринбург» она тоже нестандартная. Для ее проведения коллеги приглашают Ольгу Павлову, журналиста, члена местного общества «Наследие», обладательницу телевизионной премии ТЭФИ. Ольга – необычный гид. В ее рассказах история города тесно переплетается с его настоящим. Она дает широкий динамичный срез. Нам, как организаторам, было полезно послушать именно такой формат, потому что в течении двух часов мы не только обогатились информацией сами, но и услышали множество тем, которые можно подать нашим группам согласно их интересам».

В завершении этого обзора от всей души благодарим коллег, которые все три дня провели с нами. Это было насыщенное информацией и при этом невероятно душевное общение.

Отзывы участников

Валерия Надеина, ПИК-ФАРМА

Поездка с душой…

Есть такие места, после посещения которых остаётся приятное послевкусие. В памяти сами собой возникают яркие моменты, тёплые встречи и знакомства. Именно такое ощущение осталось у меня от Екатеринбурга — города с ярко выраженной самобытностью, где жители любят и ценят свою историю и наследие. Эта удивительная поездка открыла для меня совершенно новые впечатления. Конгресс-отель «Екатеринбург» поистине образец великолепного сервиса. Здесь я увидела прекрасное гостеприимство, внимание к деталям, разнообразие гастрономических изысков и, самое главное, неподдельную любовь к своему делу, которая вызывает истинный восторг. Выражаю благодарность всей команде MICE&More за организацию такого великолепного фама. Вам удалось собрать таких замечательных и вдохновленных участников. Было душевно тепло, не смотря на существенный температурный минус. Желаю Конгресс-отелю «Екатеринбург» удачи, процветания, побед в различных номинациях. Вы действительно этого заслуживаете!

Оксана Крылова, Ланит

Светланы и Наталья - настоящие феи гостеприимства. Надеюсь, ещё не раз увидимся и проведем время и мероприятия в этом отеле. MICE&more спасибо за приглашение. Вы умеете выбирать партнёров и компанию!

Наталья Попова, Аджениз

Огромное спасибо за эту поездку, она получилась очень интересная и душевная. Отдельное спасибо коллегам из отеля за ваше радушие и заботу о нас. Вы покорили мое сердце!

Ольга Феклистова, Продо

Большое спасибо «Екатеринбургу» и MICE&more за предоставленную возможность увидеть отличный конференц-отель, оборудованный по последнему слову техники! Огромное спасибо за душевный прием, великолепную кухню и … желаю дальнейшего развития направлений Expo&Spa!

Светлана Володина, С-Компаньон

Всем большее спасибо за такую чудесную, теплую компанию и поездку. Отель прекрасен, как и люди, которые руководят этим отелем. Светлана, Наталья, Светлана, вы продемонстрировали нам верх гостеприимства, сервисности и просто человеческого тепла. Всем буду рекомендовать останавливаться у вас!

Ольга Никифорова, MICE Tours

От всей души благодарю принимающую сторону. Предупреждали все малейшие наши желания (а к хорошему очень быстро привыкаешь). MICE&more как всегда на высоте. Для меня это уже бренд класса люкс! Большое спасибо!

Марина Ларичева, Archpro

Всем большое спасибо за чудесную поездку! Было очень душевно и тепло, несмотря на погодный «минус». Принимающей стороне супер респект за прием, вы развеяли имевшиеся сомнения! MICE&more спасибо за приглашение, как всегда на высоте.

Ольга Васильева, Информзащита

Огромная благодарность за фамтрип в Екат. Потрясающий новый классный отель, душевный приём, исполнение всех желаний, приятная компания коллег, интересная программа знакомства с городом. Лучшая поездка! Благодарю, вы – лучшие!