Российский шеф Александр Тиняков проведет гастрономическую резиденцию в Radisson Blu Resort Cam Ranh во Вьетнаме
С 6 по 13 сентября 2026 года Radisson Blu Resort Cam Ranh во Вьетнаме примет российского шеф-повара Александра Тинякова, обладателя премии Russian Hospitality Awards в номинации «Лучший шеф-повар отеля».
Александр Тиняков, шеф-повар пятизвездочного Radisson Collection Hotel, Moscow, присоединится к новому шеф-повару курорта Стефанусу Оберхольцеру (Stephanus Oberholzer) в рамках специальной гастрономической программы.
С 9 по 11 сентября гостей курорта ждет серия эксклюзивных ужинов в четыре руки, в которых два шефа объединят аутентичные вкусы вьетнамского побережья с техниками русской гастрономии.
В основе меню – продукты региона:
Свежие морепродукты Камрани – лобстеры, кальмары, груперы и морские гребешки;
Овощи, фрукты и ароматные травы из высокогорного Далата;
Современное прочтение локальных ингредиентов с акцентом на их натуральный вкус и сезонность.
Проект станет первым в серии гастрономических инициатив Radisson Blu Resort Cam Ranh, направленных на развитие Камрани как одного из заметных гастрономических направлений Юго-Восточной Азии.
Другие статьи
MGMC-2026: не просто посетить, а договориться – конгресс запускает формат встреч по записи
В 2026 году Meet Global MICE Congress – крупнейшее в России международное событие в сфере делового туризма – предлагает организаторам мероприятий, MICE-агентствам и корпоративным заказчикам новый статус участия: «Посетитель с системой назначения встреч».
1MICE Marketplace Weekend объединит заказчиков и поставщиков MICE-индустрии 30 октября — 1 ноября в Konakovo River Club 4*
С 30 октября по 1 ноября в Konakovo River Club 4* состоится 1MICE Marketplace Weekend — камерное деловое событие для профессионалов MICE-индустрии, объединяющее корпоративных заказчиков, MICE-агентства, отели, площадки, DMC, event-команды и сервисных поставщиков.
Более ранние статьи
Как продвигать дестинацию системно: итоги сессии на «Отдых Leisure»
3 сентября в Москве на выставке «Отдых Leisure 2026» Конгрессно-выставочное бюро Санкт-Петербурга совместно с маркетинговой экосистемой MICE&more провели деловую сессию «Эффективные и нестандартные форматы продвижения продуктов, услуг и туристских дестинаций».
Cosmos Hotel Group и PJCOM запускают отечественную RFP-платформу для автоматизации корпоративного контрактинга
Cosmos Hotel Group и технологическая компания PJCOM объявляют о запуске стратегического партнерства и внедрении отечественного RFP-решения, являющегося аналогом международных платформ.
Диалог с цифровым завтра: о чем говорили на III Петербургском цифровом форуме
III Петербургский Цифровой Форум собрал на своих полях руководителей из 30 регионов РФ, ИТ-директоров более 50 предприятий, специалистов по информационной безопасности, глав и сотрудников муниципалитетов, специалистов в области цифровизации туризма, глав региональных МФЦ и других знаковых персон.